Trường ĐH Thủ Dầu Một chuyển giao công nghệ tiệt trùng Retort cho doanh nghiệp yến sào
Tọa đàm và lễ chuyển giao công nghệ tại Trường Đại học Thủ Dầu Một cho thấy xu hướng gắn nghiên cứu khoa học với nhu cầu doanh nghiệp, thúc đẩy thương mại hóa công nghệ trong lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng. Điểm nhấn của chương trình là chuyển giao công nghệ tiệt trùng Retort trong sản xuất yến hũ từ tổ yến nguyên chất cùng chuỗi hợp tác giữa nhà trường và doanh nghiệp nhằm phát triển hệ sinh thái đổi mới sáng tạo ứng dụng.
