Trà Long Tỉnh (Hàng Châu, Trung Quốc) được biết đến với màu sắc xanh mát, hương vị thanh nhẹ, hậu vị ngọt dịu, đã có lịch sử phát triển hàng trăm năm. Từ xưa đến nay, loại trà này được chế biến hoàn toàn thủ công với quy trình chế biến vô cùng cầu kỳ, bao gồm việc chọn lá trà non, sao chảo và ủ lạnh. Chính sự tỉ mỉ trong từng công đoạn đã tạo nên hương vị đặc trưng của trà Long Tỉnh.
Tuy nhiên thời gian gần đây, công nghệ hiện đại đã và đang từng bước thay đổi truyền thống lâu đời ở vùng trà danh tiếng này. Theo đó, các kỹ sư tại đây vừa cho ra mắt hai robot hái trà thông minh sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) không chỉ đánh dấu một bước tiến trong ngành nông nghiệp công nghệ cao, mà còn là lời giải cho bài toán nhân lực ngày càng khan hiếm trong mùa vụ. Robot thông minh này do Đại học Công nghệ Chiết Giang phát triển.
Theo đó, những cánh tay máy với hệ thống nhận diện hình ảnh AI có khả năng phân biệt chính xác các búp trà non, mềm, đạt tiêu chuẩn Long Tỉnh hảo hạng, vốn thường chỉ có con mắt tinh tường của các nghệ nhân mới phân biệt được. Mỗi búp trà xuân chỉ dài chừng 2cm, phần cuống nhỏ như sợi chỉ, nằm lọt thỏm giữa các lá già - điều này đòi hỏi robot phải điều chỉnh lực hái một cách cực kỳ chính xác.
Cụ thể, robot được trang bị hệ thống mạng lưới thần kinh tích chập sâu – một dạng mô hình trí tuệ nhân tạo có khả năng học hỏi từ dữ liệu hình ảnh. Sau khi được huấn luyện với một lượng lớn hình ảnh thực tế, robot có thể tự động nhận diện chính xác búp trà và lá trà đủ tiêu chuẩn để thu hoạch.
Hệ thống camera kép giúp robot quét toàn bộ tán lá, tạo ra bản đồ định vị 3D tương tự như mắt người, cho phép xác định chính xác vị trí của từng búp trà non. Cánh tay robot có khả năng xoay linh hoạt, mô phỏng chuyển động của bàn tay con người, giúp tiếp cận chồi trà từ nhiều góc độ khác nhau và thực hiện thao tác hái một cách nhanh chóng, chính xác mà vẫn đảm bảo không làm tổn hại đến búp trà.
 |
| Robot hái trà được trang bị hệ thống mạng lưới thần kinh tích chập sâu. Cánh tay robot có khả năng xoay linh hoạt giống bàn tay người để hái trà một cách chính xác, nhanh chóng |
Tại nơi mỗi búp trà đều được ví như “ngọc xanh của đất trời”, làm sao để robot phân biệt các lá trà đủ chất lượng hay thay thế con người trong mùa vụ không phải là việc dễ dàng? Thế hệ robot mới nhất đã được trang bị năng lượng mặt trời, cho phép vận hành liên tục 24/7 mà không cần sạc lại. Sau khi vượt qua được các thách thức công nghệ cốt lõi liên quan đến việc hái trà vào năm ngoái, các nhà nghiên cứu đã đảm bảo năng suất của robot hiện tương đương hai lao động thủ công nhưng lại có khả năng duy trì độ ổn định và độ chính xác cao hơn, góp phần giảm thiểu tổn thất trong khi thu hoạch. Qua đó, cỗ máy trên hứa hẹn sẽ trở thành trợ thủ đắc lực trong mùa vụ trà, một công việc vốn đòi hỏi nhiều công sức, sự tỉ mỉ và khéo léo.
 |
| Robot hái trà đang trở thành một trợ thủ đắc lực cho con người trong mùa vụ thu hoạch |
Không chỉ đơn thuần là một thiết bị hỗ trợ sản xuất, robot hái trà đang dần trở thành biểu tượng cho nông nghiệp thông minh, mở ra tương lai nơi AI, năng lượng xanh và cảm biến chính xác cùng góp phần nâng tầm giá trị nông sản truyền thống, đồng thời giải phóng sức lao động của con người.
Bích Ngọc - Hoàng Tùng
