AI đang nhanh chóng trở thành công cụ quan trọng trong các nhà máy thực phẩm và đồ uống, từ tự động hóa sản xuất, giám sát an toàn đến hỗ trợ người lao động. Tuy nhiên, mức độ kết nối ngày càng cao cũng kéo theo những rủi ro về an ninh mạng, dữ liệu và độ