chế biến

Vốn FDI tập trung vào lĩnh vực công nghiệp chế biến, chế tạo chiếm ưu thế trong tất cả các hình thức đầu tư của nhà đầu tư nước ngoài. Cụ thể, 7 tháng đầu năm 2024 có 1.816 dự án FDI được đăng ký cấp mới tại Việt Nam, với tổng vốn đăng ký đạt 10,76 tỷ USD thì ngành công nghiệp chế biến, chế tạo chiếm 7,88 tỷ USD, chiếm 73,2% tổng vốn FDI đầu tư mới vào Việt Nam

Ngày 29/3, theo báo cáo của Tổng cục thống kê, sản xuất công nghiệp trong quý I/2024 tiếp tục khởi sắc với giá trị tăng thêm toàn ngành ước tính tăng 6,18% so với cùng kỳ năm trước, trong đó công nghiệp chế biến, chế tạo tăng 6,98%

Sản xuất công nghiệp tiếp tục xu hướng tăng, ước tính chỉ số IIP tháng 10/2023 tăng 5,5% so với tháng trước và tăng 4,1% so với cùng kỳ năm trước. Riêng ngành chế biến, chế tạo tăng 4,9%.

Nhiều công ty thực phẩm đã ứng dụng thành công robot ở các quy trình khác nhau trong việc sản xuất và chế biến sữa, thịt, làm bánh kẹo, đồ đông lạnh, đồ ăn nhẹ và thậm chí cả trong ngành đồ uống.