Việt Nam - Hokkaido, kết nối công nghệ, phát triển nguồn nhân lực trẻ trong nông nghiệp

Buổi làm việc giữa Quyền Bộ trưởng Trần Đức Thắng, Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Phó Thống đốc Hokkaido Mitsuhashi Tsuyoshi cùng đoàn đại biểu 2 nước. Ảnh: ICD

Hokkaido được biết đến là một trung tâm nông nghiệp hàng đầu của Nhật Bản

Phó Thống đốc Mitsuhashi Tsuyoshi cho biết, Nhật Bản có diện tích đảo chiếm 1/4 diện tích đất nông nghiệp, với quy mô canh tác bình quân hơn 22 ha/hộ, cao gấp 10 lần mức trung bình toàn quốc. Đây cũng là vùng sản xuất nhiều nông sản chủ lực mang tầm thương hiệu quốc gia Nhật Bản như sữa, khoai tây, đậu đỏ, lúa mì, thịt bò. Tuy nhiên, Hokkaido của Nhật Bản đang đối mặt với một số thách thức lớn khi lực lượng lao động nông nghiệp già hóa nhanh, độ tuổi trung bình từ 60 - 65, trong khi nhân lực trẻ ngày càng khan hiếm.

Ngược lại, Việt Nam được xem là một nền nông nghiệp nhiệt đới năng động, với lợi thế khí hậu đa dạng, sản phẩm phong phú và khả năng cung ứng lớn cho thị trường quốc tế. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam đạt 63 tỷ USD và đang hướng tới mốc 70 tỷ USD vào năm 2025. Bên cạnh đó, Việt Nam có lợi thế về lực lượng lao động trẻ, dồi dào, thúc đẩy phát triển nền nông nghiệp mạnh mẽ.

Tuy nhiên, Việt Nam đang cần tiếp tục nâng cao trình độ kỹ thuật, tăng cường ứng dụng khoa học, công nghệ, đẩy mạnh cơ giới hóa và hiện đại hóa sản xuất, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng của nông sản.

Trong khi đó, ngoài là địa danh nổi tiếng về cảnh quan thiên nhiên, Hokkaido còn được biết đến là một trung tâm nông nghiệp hàng đầu của Nhật Bản với công nghệ và mô hình quản lý tiên tiến. Việt Nam và Nhật Bản có thể kết nối để bổ sung cho nhau về công nghệ và nguồn nhân lực trẻ, mở ra nhiều triển vọng hợp tác hiệu quả và bền vững trong lĩnh vực nông nghiệp.

Các thực tập sinh người Việt thực hành nông nghiệp tại một đồng ruộng Hokkaido. Ảnh: Kokoro

Việt Nam mong muốn mở rộng quan hệ thúc đẩy xuất khẩu và phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Quyền Bộ trưởng Trần Đức Thắng nhấn mạnh, Việt Nam mong muốn được học hỏi kinh nghiệm và công nghệ tiên tiến của Hokkaido trong lĩnh vực canh tác thông minh, quản lý trang trại, chế biến sau thu hoạch, đặc biệt đối với các sản phẩm chủ lực như sữa, khoai tây, đậu đỏ và củ cải đường.

Với tiềm năng, lợi thế riêng, hai bên bổ sung, hỗ trợ cho nhau, Hokkaido cùng các địa phương của Việt Nam sẽ có thêm nhiều dự án hợp tác cụ thể, thiết thực và hiệu quả, qua đó góp phần làm sâu sắc hơn quan hệ hữu nghị và hợp tác toàn diện Việt Nam - Nhật Bản trong thời gian tới.

“Hai bên có thể cùng triển khai các dự án trình diễn tại Việt Nam gắn với chuỗi giá trị, đi đôi với chuyển giao kỹ thuật và công nghệ. Chúng tôi khuyến khích phát triển các mô hình nông nghiệp sinh thái, tuần hoàn, giảm phát thải khí nhà kính, góp phần hiện thực hóa mục tiêu đạt mức phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050 như Thủ tướng Việt Nam đã cam kết tại COP26”, Quyền Bộ trưởng Thắng cho biết.

Theo ông, Việt Nam sẵn sàng đưa lao động trẻ sang Hokkaido để vừa học tập, vừa làm việc trong ngành sữa, rau màu, chăn nuôi, đồng thời khuyến khích Hokkaido tiếp nhận thực tập sinh, kỹ sư nông nghiệp, mở rộng chương trình đào tạo kỹ thuật viên và trao đổi chuyên gia.

Dự kiến hai bên sẽ cùng nghiên cứu xây dựng một Trung tâm đào tạo nông nghiệp Nhật - Việt ngay tại Việt Nam, nhằm trở thành đầu mối hợp tác, chuyển giao công nghệ và phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành nông nghiệp.

Về thương mại nông sản, ông Thắng đề nghị Nhật Bản chấp nhận cho Việt Nam tăng cường xuất khẩu các sản phẩm thế mạnh như trái cây nhiệt đới, thủy sản, cà phê, hạt điều, hồ tiêu và gỗ. Đồng thời, sẵn sàng mở rộng nhập khẩu các sản phẩm chất lượng cao từ Hokkaido như sữa, khoai tây, đậu đỏ, củ cải đường và thịt bò.

Chuyến công tác không chỉ củng cố mối quan hệ truyền thống mà còn mang tầm vóc chiến lược, mở ra cơ hội cho các dự án chuyển giao công nghệ, đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao và xây dựng những mô hình hợp tác quy mô, góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển nông nghiệp hiện đại, bền vững cho cả hai bên.