Chuyển đổi số trong ngành F&B: Xu hướng và giải pháp

Diễn đàn
28/09/2024 08:13
Ngày 26/9, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh, Hội tư vấn và đại lý thuế TP Hồ Chí Minh phối hợp với Công ty Mobifone và Ngân hàng Vietcombank cùng tổ chức hội thảo chuyên đề “Xu hướng mới ngành F&B - AI marketing và hóa đơn tự động” để cung cấp các thông tin về thanh toán hóa đơn điện tử, kê khai, thanh toán thuế cho các chủ đầu tư nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, những người kinh doanh …
aa
Chuyển đổi số trong ngành F&B: Xu hướng và giải pháp

Hội thảo "Xu hướng mới ngành F&B - AI marketing và hóa đơn tự động" chia sẻ về những thách thức và cơ hội mới của ngành F&B.

Trong bối cảnh công nghệ bùng nổ và nền kinh tế số ngày càng phát triển mạnh mẽ, ngành F&B (Thực phẩm và Đồ uống) đang phải đối mặt với những thách thức và cơ hội mới. Để thích nghi và dẫn đầu xu hướng, các doanh nghiệp F&B cần nắm bắt và ứng dụng hiệu quả những công cụ và giải pháp công nghệ tiên tiến không chỉ để công khai minh bạch về tài chính mà còn giúp giảm chi phí, gia tăng sức cạnh tranh.

Chia sẻ tại hội thảo, Thạc sĩ Ngô Hữu Thống – Viện trưởng viện nghiên cứu Ứng Dụng và Đổi mới sáng tạo 3AI nhận định rằng ứng dụng AI trong marketing là xu hướng tất yếu và đang phát triển mạnh mẽ trên thị trường F&B tại Việt Nam. AI giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về khách hàng, từ đó đưa ra các chiến lược marketing hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, AI còn hỗ trợ tạo ra nội dung hấp dẫn, tự động hóa các quá trình marketing, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả hoạt động.

Chuyển đổi số trong ngành F&B: Xu hướng và giải pháp

Thạc sĩ Nguyễn Ngọc Tịnh, Phó Chủ tịch HTCAA, chia sẻ những vướng mắc về thuế, Hóa đơn điện tử đối với ngành F&B.

Trong bài chia sẻ của mình, Thạc sĩ Nguyễn Ngọc Tịnh, Phó Chủ tịch Hội tư vấn và đại lý thuế TP Hồ Chí Minh cho biết, hiện nay, ngành thuế TP Hồ Chí Minh đang tiếp tục hướng đến xây dựng nền tảng thuế điện tử để đáp ứng yêu cầu quản lý thuế trong bối cảnh kinh tế số. Vì vậy, tất cả doanh nghiệp, trong đó có doanh nghiệp ngành ẩm thực và đồ uống đều phải đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong thanh toán, xuất hóa đơn điện tử khi tham gia kinh doanh.

“Nhiều doanh nghiệp khi áp dụng chuyển đổi số vào thanh toán, báo cáo thuế cho biết, công nghệ số đã giúp họ bán hàng qua thương mại điện tử hiệu quả hơn, thanh toán minh bạch hơn, tiết kiệm chi phí, thời gian và nhân công. Đặc biệt, việc ứng dụng công nghệ số trong thanh toán, kê khai thuế hiệu quả còn giúp cho doanh nghiệp tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng chính xác hơn, mở rộng hoạt động kinh doanh đi các thị trường mới tốt hơn...”, ông Nguyễn Ngọc Tịnh cho biết.

Chuyển đổi số trong ngành F&B: Xu hướng và giải pháp

Ông Lưu Nhật Tuấn - Phó Chủ tịch Hiệp hội Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh chia sẻ tại sự kiện.

Ở góc độ của ngành ẩm thực, ông Lưu Nhật Tuấn - Phó Chủ tịch Hiệp hội Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh - chia sẻ rằng, các doanh nghiệp ngành ẩm thực và đồ uống có nhu cầu sử dụng công nghệ trong quản lý, thanh toán khá cao, trong đó nhiều nhất là kê khai và nộp thuế điện tử.

Theo ông Tuấn, nhiều doanh nghiệp sau khi áp dụng công nghệ trong việc xuất hóa đơn điện tử, kê khai nộp thuế đã tiết kiệm được rất nhiều chi phí. Từ đó, giúp cho hoạt động sản xuất kinh doanh thuận lợi hơn, giảm thủ tục hành chính và thời gian thực hiện công tác báo cáo thuế với cơ quan chức năng. Đặc biệt hơn, khi ứng dụng công nghệ trong thanh toán điện tử còn giúp doanh nghiệp công khai minh bạch về tài chính, gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Viết Cương

tan-hoang-minh
Tin bài khác
Thị trường chứng khoán ngày 5/8: Chỉ số đi ngang, dòng tiền thận trọng trước vùng 1.800 điểm

Thị trường chứng khoán ngày 5/8: Chỉ số đi ngang, dòng tiền thận trọng trước vùng 1.800 điểm

Chỉ số VN Index giảm nhẹ 0,77 điểm trong phiên 5/8 sau khi không giữ được sắc xanh đầu ngày. Thanh khoản tăng, số mã giảm chiếm ưu thế và VN30 suy yếu cho thấy áp lực chốt lời đang gia tăng khi thị trường tiến gần vùng kháng cự 1.800 điểm.
Tử vi vòng quay công nghệ ngày 6/8/2026: Tuổi Dần đón cơ hội bứt phá, tuổi Mão nên thận trọng trong quyết định

Tử vi vòng quay công nghệ ngày 6/8/2026: Tuổi Dần đón cơ hội bứt phá, tuổi Mão nên thận trọng trong quyết định

Những bí ẩn của khoa học đời sống là "món ăn" tinh thần không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Tử vi vòng quay công nghệ xem tử vi 12 con giáp ngày 6/8/2026 cho tất cả các tuổi nhằm dự đoán vận hạn về công danh, tiền bạc, tình duyên và sức khỏe.
D’. Diamant Bleu: Biểu tượng kiến trúc mới định hình chuẩn sống sang phía Đông Hà Nội

D’. Diamant Bleu: Biểu tượng kiến trúc mới định hình chuẩn sống sang phía Đông Hà Nội

Được vinh danh tại hạng mục "Dự án căn hộ hạng sang có thiết kế mang tính biểu tượng đẹp nhất Việt Nam 2026", D’. Diamant Bleu chinh phục giới chuyên môn nhờ sở hữu ngôn ngữ thiết kế độc đáo, tiên phong dẫn dắt và định hình chuẩn mực sống sang mới trên thị trường bất động sản.
BSR tăng 12,5% năng lực tồn chứa dầu thô tại NMLD Dung Quất

BSR tăng 12,5% năng lực tồn chứa dầu thô tại NMLD Dung Quất

Việc đưa vào vận hành bể chứa dầu thô mới dung tích 65.000 m³ đã nâng tổng năng lực tồn chứa của Nhà máy Lọc dầu Dung Quất lên 585.000 m³, tăng 12,5% so với trước. Công trình giúp BSR chủ động hơn về nguồn nguyên liệu, tăng tính linh hoạt trong nhập khẩu và chế biến dầu thô, đồng thời góp phần nâng cao năng lực dự trữ và bảo đảm an ninh năng lượng quốc gia.
Nhận định phiên giao dịch ngày 5/8: Không mua đuổi khi VN-Index hướng đến vùng 1.800 điểm

Nhận định phiên giao dịch ngày 5/8: Không mua đuổi khi VN-Index hướng đến vùng 1.800 điểm

VN-Index tiếp tục duy trì đà hồi phục sau giai đoạn điều chỉnh mạnh, với sự hỗ trợ từ dòng tiền trong nước và tín hiệu mua ròng trở lại của khối ngoại. Tuy nhiên, khi chỉ số tiến gần vùng kháng cự 1.800 điểm, nhà đầu tư được khuyến nghị ưu tiên chiến lược chọn lọc cổ phiếu, không gia tăng tỷ trọng bằng các lệnh mua đuổi.
Sử dụng bản sao kỹ thuật số để tăng hiệu quả quản lý đối tượng công nghiệp

Sử dụng bản sao kỹ thuật số để tăng hiệu quả quản lý đối tượng công nghiệp

Bài báo xem xét các phương pháp sử dụng bản sao kỹ thuật số (Digital Twins) để tăng hiệu quả quản lý đối tượng công nghiệp. Cấu trúc và nguyên tắc thiết lập bản sao kỹ thuật số được phân tích. Sự khác biệt của bản sao kỹ thuật số với các mô hình và mô phỏng truyền thống cũng được phân tích. Công nghệ lõi tạo bản sao kỹ thuật số - (Industrial Internet of Things - IIoT); hệ thống điều khiển, giám sát, và thu thập dữ liệu (Supervisory Control and Data Acquisition System - SCADA); hệ thống quản lý sản xuất (MES); thuật toán học máy, được nghiên cứu. Các ví dụ thực tiễn về triển khai bản sao kỹ thuật số trong các ngành công nghiệp dầu khí, luyện kim, cơ khí.
Thị trường chứng khoán ngày 4/8: Nhóm Vin “kéo” chỉ số, VN Index áp sát vùng 1.800 điểm

Thị trường chứng khoán ngày 4/8: Nhóm Vin “kéo” chỉ số, VN Index áp sát vùng 1.800 điểm

VN Index tăng 14,39 điểm trong phiên 4/8, vượt đường MA20 nhờ sự dẫn dắt của VIC, VHM và một số cổ phiếu ngân hàng. Tuy nhiên, thanh khoản giảm nhẹ cho thấy dòng tiền vẫn thận trọng khi thị trường tiến gần vùng kháng cự 1.800 điểm.
Tử vi vòng quay công nghệ ngày 5/8/2026: Tuổi Tuất vận trình khởi sắc, tuổi Sửu cần tránh nóng vội

Tử vi vòng quay công nghệ ngày 5/8/2026: Tuổi Tuất vận trình khởi sắc, tuổi Sửu cần tránh nóng vội

Những bí ẩn của khoa học đời sống là "món ăn" tinh thần không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Tử vi vòng quay công nghệ xem tử vi 12 con giáp ngày 5/8/2026 cho tất cả các tuổi nhằm dự đoán vận hạn về công danh, tiền bạc, tình duyên và sức khỏe.
UFM tổ chức Hội nghị xúc tiến Khoa học Công nghệ và chuyển giao tri thức năm 2026

UFM tổ chức Hội nghị xúc tiến Khoa học Công nghệ và chuyển giao tri thức năm 2026

“Triển lãm Dấu ấn trí tuệ UFM” và “Hội nghị xúc tiến Khoa học Công nghệ và chuyển giao tri thức UFM năm 2026” là một dấu mốc quan trọng, nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm xây dựng và phát triển của Trường ĐH Tài chính - Marketing (ngày 1/9/1976 - 1/9/2026). Lễ khai mạc Triển lãm đã mở màn cho một không gian đầy hứng khởi, trưng bày các kết quả nghiên cứu, các dự án khoa học công nghệ tiêu biểu, thể hiện tinh thần đổi mới sáng tạo và khát vọng vươn lên của UFM.
AI giúp doanh nghiệp chủ động trước biến động chuỗi cung ứng

AI giúp doanh nghiệp chủ động trước biến động chuỗi cung ứng

Biến động chuỗi cung ứng đang trở thành trạng thái bình thường mới của ngành sản xuất. Căng thẳng địa chính trị, thiếu hụt nguyên liệu, biến đổi khí hậu hay gián đoạn vận tải liên tục tạo ra những cú sốc khó lường, buộc doanh nghiệp phải thay đổi cách quản lý chuỗi cung ứng. Thay vì chỉ phản ứng khi sự cố xảy ra, các nhà sản xuất đang hướng tới mô hình giám sát liên tục với sự hỗ trợ của trí tuệ nhân tạo (AI).
song-gia-tri