acecook

Người dân ngày càng được trải nghiệm nhiều hơn với Robot dịch vụ

Tiêu dùng thông minh
08/05/2025 09:44
Robot dịch vụ đang hiện diện trong cuộc sống của chúng ta hàng ngày. Việc hiểu và thích nghi với sự phát triển này là một phần quan trọng đối với con người trong thời đại số.
aa
Robot dạng người thông minh make in Vietnam mở ra nhiều cơ hội cho robot dịch vụ
Robot dịch vụ trong ngành du lịch và khách sạn
Tại sao ngày càng có nhiều doanh nghiệp đầu tư vào robot dịch vụ?

Trong thời đại 4.0 - kỷ nguyên của công nghệ số, trí tuệ nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT) và dữ liệu lớn (Big Data), robot dịch vụ ngày càng hiện diện nhiều hơn trong nhiều lĩnh vực của đời sống và kinh doanh.

Hẳn nhiều người đã biết, từ ngày 29/11 đến ngày 1/12/2024, trong khuôn khổ "Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024" tại Công viên Thống Nhất, Thành phố Hà Nội đã diễn ra chương trình "Phở số" Hà Thành nhằm tôn vinh Phở truyền thống của Hà Nội, giới thiệu tới người dân về ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong ngành ẩm thực Việt Nam. Tại chương trình, khách mời có cơ hội trải nghiệm các món phở truyền thống đặc trưng của Hà Nội và "Phở số" do robot thông minh chế biến. Từng bát phở được tạo ra một cách công phu, tỉ mỉ, từ công đoạn nấu nước dùng đến việc phục vụ trên bàn ăn.

Người dân ngày càng được trải nghiệm nhiều hơn với Robot dịch vụ
Hình ảnh robot đang "bê" bát phở để phục vụ khách tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024. Ảnh Vietnamplus

Hay vào 25/1/2025, hai robot cao 3,2 m, nặng hơn 500 kg biết cử động, chúc Tết khách tham quan bằng 10 ngôn ngữ lần đầu xuất hiện tại đường hoa Nguyễn Huệ, Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là một hoạt động giúp người dân đi tham quan, đi chơi Tết sẽ có những trải nghiệm vô cùng thú vị.

Người dân ngày càng được trải nghiệm nhiều hơn với Robot dịch vụ
Robot biết cử động, chúc Tết khách tham quan, giúp người dân chụp ảnh selfie tại đường hoa Nguyễn Huệ là sản phẩm của giảng viên Khoa Công nghệ thông tin, Trường ĐH Ngoại ngữ - Tin học TP.HCM

Mới đây, tại Hà Nội, một quán cà phê trên đường Vũ Phạm Hàm (quận Cầu Giấy) đã đưa 4 con robot vào phục vụ khách hàng. 4 con robot có nhiệm vụ pha chế, viết thư pháp, chụp hình và phục vụ được nhân cách hóa với những cái tên gọi rất gần gũi và thân thương, đó là “Bảo”, “Thư”, “Chi” và “Tú”. Đây là một trải nghiệm khám phá khá mới mẻ tại Việt Nam, khác hoàn toàn với những quán cà phê mang đậm nét phục vụ truyền thống trước đây.

Chị Mạc Mai Trang - Quản lý vận hành Twitter Beans Coffee chia sẻ: "Ý tưởng này xuất phát từ một câu hỏi rất đời thường: Tại sao công nghệ không thể hiện diện trong không gian quen thuộc như quán cà phê? Twitter Beans Coffee vốn luôn theo đuổi con đường bản địa hóa kết hợp đổi mới sáng tạo. Việc đưa robot vào cửa hàng không phải là “đi theo trào lưu”, mà là cách chúng tôi thử mở ra một không gian giao thoa giữa con người - máy móc - văn hóa, để mỗi ly cà phê không chỉ mang đậm hương vị ngọt ngào mà còn mang lại cho khách hàng những câu chuyện thú vị và trải nghiệm đặc biệt".

"Chúng tôi không mua sẵn một giải pháp trọn gói mà hợp tác với một đơn vị công nghệ tại Việt Nam để cùng thiết kế, lập trình và tùy biến robot theo đúng nhu cầu thực tế của ngành F&B. Từ phần cứng, phần mềm đến hành vi vận hành đều phải điều chỉnh liên tục cho phù hợp với môi trường của quán. Khó khăn lớn nhất không nằm ở công nghệ mà nằm ở việc làm sao để công nghệ hoà nhập tự nhiên vào đời sống mà không làm mất đi cảm xúc khi trải nghiệm cà phê" - chị Mai Trang cho biết thêm.

Đưa Robot dịch vụ vào xã hội 4.0 trong thời đại kỷ nguyên vươn mình
Robot pha chế mang tên “Tú” được lập trình theo công thức có sẵn, giúp đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng trong từng ly đồ uống. Ảnh: Hoàng Tùng

Không chỉ robot pha chế, robot phục vụ cũng là robot được rất nhiều khách hàng thích thú, đặc biệt là các bạn trẻ bởi thiết kế dễ thương và sự nhanh nhẹn. Con robot này được nhập sẵn số bàn và có thể mang chính xác đồ uống đến từng bàn, cho từng khách chỉ với một vài thao tác bấm nút bởi con người.

"Tú" luôn vẫy cờ Tổ quốc Việt Nam sau mỗi lần pha chế xong một đồ uống. Video: Hoàng Tùng

Chị Kim Bích, một người dân sinh sống tại Hà Nội cho hay: "Tôi thấy mô hình robot dịch vụ này rất thú vị và khác biệt, nó sẽ tiết kiệm được công suất của con người. Đồng thời, đây cũng là một trải nghiệm độc đáo và thu hút được nhiều sự quan tâm của mọi người. Theo quan điểm của tôi, vì mỗi đồ uống đã có công thức và định lượng cố định nên chất lượng đồ uống của robot pha chế cũng không có gì thay đổi".

Đưa Robot dịch vụ vào xã hội 4.0 trong thời đại kỷ nguyên vươn mình
Đối với chị Kim Bích, "Tú" làm việc rất chuyên nghiệp. Ảnh: Hoàng Tùng

"Tiến tới thời đại 4.0 phát triển như bây giờ, tôi nghĩ công nghệ sẽ được chuyển dần sang robot phục vụ. Thực ra tôi thấy robot dịch vụ đã xuất hiện ở nước ngoài rất nhiều, nhưng bây giờ tôi mới thấy mô hình này có mặt trong một số cửa hàng ăn uống tại Việt Nam. Robot sẽ hỗ trợ tối đa cho cửa hàng và tiết kiệm được nhiều công đoạn. Tuy nhiên, robot lại yêu cầu nhiều thứ hơn, ví dụ, chúng ta phải set up diện tích và đường đi riêng cho robot, khác với con người không cần phải dọn sẵn đường bởi họ có thể linh hoạt trong việc tự quan sát và di chuyển khi nhìn thấy chỗ trống" - chị Kim Bích nhìn nhận thêm.

Đưa Robot dịch vụ vào xã hội 4.0 trong thời đại kỷ nguyên vươn mình
Robot phục vụ với cái tên gọi rất gần gũi và thân thiện với con người. Ảnh: Hoàng Tùng
Đưa Robot dịch vụ vào xã hội 4.0 trong thời đại kỷ nguyên vươn mình
Khách hàng vô cùng thích thú với "Bảo", robot phục vụ bàn. Ảnh: Hoàng Tùng

Hầu như các quán cà phê tại Hà Nội bây giờ đều đang triển khai mô hình tự phục vụ, vậy nên đối với chị Phương Hà, một nhân viên văn phòng tại Hà Nội, việc có robot hỗ trợ cửa hàng là một điều cần thiết và hữu ích. Chị cũng cho biết: "Nhiều khi đang dở câu chuyện với bạn bè, tôi lại phải đứng dậy lấy đồ và điều đó khiến tôi cảm thấy khá bất tiện. Với tôi, khi nhân viên đã chuẩn bị đủ đồ và robot chỉ phải mang ra thì việc robot phục vụ là điều đơn giản. Tôi mong trong thời gian tới đây, robot sẽ tích hợp thêm nhiều tính năng hơn nữa, ví dụ như khách hàng có thể tự gọi thêm đồ thông qua robot".

Đưa Robot dịch vụ vào xã hội 4.0 trong thời đại kỷ nguyên vươn mình
Theo chị Phương Hà, con người và robot có thể kết hợp với nhau, điều đó sẽ giúp cửa hàng tiết kiệm được chi phí nhân công cũng như gia tăng trải nghiệm của khách hàng. Ảnh: Hoàng Tùng

Hai bạn Hà Minh Thu và Hoàng Vân, học sinh lớp 12 tại Trường Phổ Thông Hermann Gmeiner Hà Nội đánh giá cao về việc robot phục vụ khách hàng thay vì con người. Bạn Hoàng Vân nhận thấy "Tú" có thể hạn chế được rủi ro khi pha chế bởi robot thường sẽ có sự tính toán rất chính xác.

"Là một người hướng nội nên em khá ngại đi cà phê, và em cũng thấy bất ngờ khi được phục vụ bởi robot trong một lần tình cờ được bạn bè rủ ra ngoài học nhóm. Em thấy robot ở đây rất đáng yêu và thân thiện, điều đó khiến em cảm thấy hài lòng và dễ dàng tiếp cận với sự đổi mới này trong thời đại công nghiệp 4.0" - Minh Thu chia sẻ thêm.

Đưa Robot dịch vụ vào xã hội 4.0 trong thời đại kỷ nguyên vươn mình
Robot chụp ảnh với tên gọi là “Chi” được thiết kế giúp lưu lại khoảnh khắc trải nghiệm với hiệu ứng quay video và chụp slow - motion cho khách hàng cực kỳ độc đáo. Ảnh: Hoàng Tùng
Đưa Robot dịch vụ vào xã hội 4.0 trong thời đại kỷ nguyên vươn mình
Ngoài ra, tại quán cà phê còn có robot viết thư pháp kết hợp giữa văn hóa truyền thống và công nghệ hiện đại với tên gọi là "Thư" cùng các câu lệnh được thiết kế: “Kỷ nguyên vươn mình”, “Thi đâu đỗ đó” hay "Đời nở hoa", "Công thành danh toại". Ảnh: Hoàng Tùng

Thư pháp được viết bởi "Thư" không thua kém bất kỳ thầy đồ nào. Video: Hoàng Tùng

Đưa Robot dịch vụ vào xã hội 4.0 trong thời đại kỷ nguyên vươn mình
Chỉ cần nhập lệnh, khách hàng đã có ngay một tờ thư pháp với nhiều lời chúc ý nghĩa. Ảnh: Hoàng Tùng

"Với chúng tôi, robot không thay thế con người, mà là “đồng đội công nghệ”. Nhân viên vẫn đảm nhiệm các phần việc mang tính cảm xúc như tư vấn, giao tiếp, chăm sóc khách hàng, giải thích cách sử dụng robot,… Trong khi đó, robot phụ trách các công đoạn tiêu chuẩn hóa, lặp đi lặp lại. Cả hai kết hợp để khách hàng vừa thấy mới mẻ, vừa thấy được kết nối như ở một quán cà phê đúng nghĩa" - Quản lý vận hành khẳng định.

Việc kết hợp robot với con người trong quá trình phục vụ khách hàng sẽ mang lại nhiều lợi ích rõ rệt. Đây không chỉ là một giải pháp thông minh mà còn là một bước đi tất yếu khi đất nước đang bước vào kỷ nguyên chuyển đổi số và phát triển toàn diện. Trong bối cảnh nền kinh tế ngày càng cạnh tranh, dân số trẻ và xu hướng tiêu dùng hiện đại, việc ứng dụng công nghệ để nâng cao chất lượng dịch vụ là việc cần làm và nên làm. Đặc biệt trong các ngành nghề như du lịch, khách sạn, nhà hàng, cà phê,... Không chỉ giúp tối ưu hiệu quả, giảm chi phí, đây còn là cách để khẳng định vị thế, bản sắc và tầm nhìn phát triển của dân tộc trong thời đại công nghệ 4.0 và hướng tới 5.0.

tudonghoangaynay.vn
mca
Tin bài khác
Robot có thể thực hiện ca mổ tiếp theo của bạn

Robot có thể thực hiện ca mổ tiếp theo của bạn

Một con robot vừa thực hiện một ca phẫu thuật mô phỏng thận thực tế mà không có sự trợ giúp của con người lần đầu tiên
Việt Nam sắp có Luật Trí tuệ nhân tạo (AI)

Việt Nam sắp có Luật Trí tuệ nhân tạo (AI)

Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Nguyễn Mạnh Hùng cho biết, Việt Nam đang xây dựng Luật Trí tuệ nhân tạo (AI), dự kiến được thông qua vào cuối năm nay; đồng thời xây dựng Chiến lược AI mới, Chương trình hành động quốc gia về AI và Bộ quy tắc đạo đức AI.
Thị trường chứng khoán ngày 9/9: VN Index bứt phá cuối phiên, ngân hàng và chứng khoán trở lại dẫn dắt

Thị trường chứng khoán ngày 9/9: VN Index bứt phá cuối phiên, ngân hàng và chứng khoán trở lại dẫn dắt

Dù thanh khoản thị trường chỉ đạt hơn 31,6 nghìn tỷ đồng – mức thấp phản ánh sự thận trọng của dòng tiền, VN Index vẫn có phiên đảo chiều ấn tượng nhờ lực kéo cuối phiên từ nhóm chứng khoán, ngân hàng và bất động sản.
Hành trình chạm đến đỉnh cao bất động sản hàng hiệu quốc tế

Hành trình chạm đến đỉnh cao bất động sản hàng hiệu quốc tế

Trong thế giới của những giá trị tinh hoa, bộ sưu tập hàng hiệu của giới thượng lưu không chỉ dừng lại ở siêu xe, thời trang hay những tuyệt phẩm trang sức. Ngày nay, đỉnh cao của sự sở hữu xa xỉ chính là bất động sản hàng hiệu - nơi mỗi không gian sống trở thành một biểu tượng quyền lực và đẳng cấp của chủ nhân. Đây không đơn thuần là một tài sản gắn với tên tuổi thương hiệu, mà là hành trình trải nghiệm một chuẩn mực sống khác biệt, nơi đặc quyền và dấu ấn cá nhân được khắc họa một cách tinh tế. Từng công trình mang “chữ ký” của các thương hiệu xa xỉ toàn cầu chính là minh chứng cho sự giao thoa giữa di sản, nghệ thuật và khát vọng vĩnh cửu về đẳng cấp.
Tử vi vòng quay công nghệ ngày 10/9/2025: Tuổi Hợi dễ vướng phải thị phi, tuổi Tý gặp được nhiều điều như ý muốn

Tử vi vòng quay công nghệ ngày 10/9/2025: Tuổi Hợi dễ vướng phải thị phi, tuổi Tý gặp được nhiều điều như ý muốn

Những bí ẩn của khoa học đời sống là "món ăn" tinh thần không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Tử vi vòng quay công nghệ xem tử vi 12 con giáp ngày 10/9/2025 cho tất cả các tuổi nhằm dự đoán vận hạn về công danh, tiền bạc, tình duyên, sức khỏe...
Robot hái dâu tích hợp AI: Bước tiến mới hướng tới thương mại hóa thu hoạch tự động

Robot hái dâu tích hợp AI: Bước tiến mới hướng tới thương mại hóa thu hoạch tự động

Dâu tây là loại quả mềm, dễ dập và thường bị che khuất dưới tán lá, khiến việc tự động hóa khâu thu hoạch gặp nhiều khó khăn. Để khắc phục thách thức này, nhóm nghiên cứu Đại học Bang Washington (WSU) đã phát triển robot hái dâu tích hợp trí tuệ nhân tạo, đánh dấu một bước tiến quan trọng hướng tới thương mại hóa công nghệ thu hoạch trên đồng ruộng.
Apple Awe Dropping 2025: iPhone 17, Vision Pro, Apple Watch và nhiều bất ngờ khác

Apple Awe Dropping 2025: iPhone 17, Vision Pro, Apple Watch và nhiều bất ngờ khác

Toàn bộ sự chú ý của giới công nghệ đang đổ dồn về Cupertino, nơi Apple chuẩn bị vén màn iPhone 17 cùng loạt sản phẩm mới trong sự kiện Awe Dropping 2025.
AI mở đường cho ngành Xây dựng và GTVT bứt phá trong chuyển đổi số

AI mở đường cho ngành Xây dựng và GTVT bứt phá trong chuyển đổi số

Từ những công trình đá cổ xưa đến đô thị thông minh ứng dụng AI, ngành Xây dựng đã chứng kiến bước tiến dài. Bộ trưởng Trần Hồng Minh nhấn mạnh công nghiệp hóa gắn với chuyển đổi số, trong đó AI và tự động hóa giữ vai trò then chốt, sẽ tạo đột phá cho phát triển xanh, thông minh và bền vững.
Hà Nội chuẩn bị trình HĐND 6 nghị quyết đột phá về khoa học và đổi mới sáng tạo

Hà Nội chuẩn bị trình HĐND 6 nghị quyết đột phá về khoa học và đổi mới sáng tạo

Sáu dự thảo nghị quyết đặc thù trong lĩnh vực khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo đã được UBND thành phố Hà Nội rà soát lần cuối sáng 8/9. Những chính sách này được coi là nền tảng để phát triển hệ sinh thái đổi mới sáng tạo, góp phần triển khai hiệu quả Luật Thủ đô và Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị.
Tân Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Phạm Đức Ấn: Sẽ tập trung xử lý các điểm nghẽn, khơi thông mọi nguồn lực của thành phố

Tân Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Phạm Đức Ấn: Sẽ tập trung xử lý các điểm nghẽn, khơi thông mọi nguồn lực của thành phố

Tập trung xử lý các điểm nghẽn, vướng mắc, khơi thông mọi nguồn lực của thành phố, đó là cam kết của ông Phạm Đức Ấn sau khi được bầu làm Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng.
song-gia-tri