Nông nghiệp công nghệ cao: Hiệu quả từ chuyển giao công nghệ của Israel

Việt Nam là một quốc gia đang phát triển, nông nghiệp vẫn giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế. Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp tạo ra những sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao được coi là xu hướng tất yếu giúp sản xuất nông nghiệp phát triển vượt bậc, qua đó tạo được “cú hích” làm thay đổi bức tranh kinh tế nước nhà.

Ngành nông nghiệp của Việt Nam ngày càng khởi sắc như hiện nay cũng là nhờ chúng ta đã có những bước đi đúng đắn trong việc chuyển giao công nghệ từ các nước phát triển trên thế giới. Và một trong số đó không thể không kể đến đất nước Israel. Công nghệ trong nông nghiệp của Israel đi đầu trên thị trường quốc tế với nhiều giải thưởng danh giá, công nghệ của Israel được nhắc đến nhờ sự đổi mới và chuyên môn cao trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, tưới và bảo tồn nước, nhà kính và thủy canh, quản lý trang trại,…

Nhân dịp đầu xuân năm mới, mời Quý độc giả cùng ngắm lại những hình ảnh, thành quả đáng nhớ của những cánh đồng nông nghiệp sau khi chuyển giao công nghệ từ Israel.

Đây là mô hình trồng cà chua tại nhà lưới ở Đà Lạt của Công ty Natafim, trang trại cà chua nơi đây đã sử dụng chuyển giao công nghệ tưới nhỏ giọt từ Israel. Sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt không chỉ giúp cho nước không bị thất thoát, chỉ tập trung tại các bộ rễ tăng hiệu quả hấp thu nước và chất dinh dưỡng. 1hecta trồng cà chua của trang trại thu về được khoảng 150 tấn cà chua cho một vụ dài 6 tháng.

Nhà màng trồng dưa lưới công nghệ cao được Công ty Netafim triển khai tại hệ thống nhà màng rộng 30ha tại Long Thành, Củ Chi. Nhà màng dưu lưới có sự kết hợp giữa công nghệ thủy canh của Netafim và Israel (NFT). Đây là hệ thống phát triển cây trồng hiệu quả về lao động nhất từng được phát minh. Sự kết hợp này đã cung cấp một giải pháp tiết kiệm đáng kể của nước, phân bón, kiểm soát loại trừ bệnh tật và giảm chi phí lao động. Cứ 1 hecta trồng dưa lưới sẽ thu hoạch được 25 tấn.

Hệ thống thủy canh Vineco Long Thành (40 hecta). Đây là hệ thống được sử dụng hoàn toàn bằng công nghệ cao bằng hệ thống tưới, phun nhỏ giọt. Kỹ thuật thủy canh đang là một phương pháp ưa thích để phát triển rau ăn lá.

Nhà màng rau thủy canh công nghệ cao khi sử dụng công nghệ NFT, cả hệ thống phát triển tự động hoặc cố định, kiểm soát môi trường nhà kính, người sử dụng có khả năng phát triển sản phẩm chất lượng cao bằng cách sử dụng tối thiếu không gian, nước và phân bón. Bằng việc sử dụng nhà màng 1 hoặc 2 cửa thông gió mái công nghệ Netafim Israel luôn đem đến cho người dân những kết quả cao nhất sau những mùa thu hoạch.

Bằng cách loại bỏ đất, loại bỏ bệnh, cỏ dại, kiểm soát chính xác chế độ dinh dưỡng của cây trồng sẽ giúp cho người sử dụng có được năng suất cao sau quá trình thu hoạch. Trung bình sau mỗi lần thu hoạch sẽ thu về được hàng chục tấn rau sạch.

Cánh đồng ngô 20hecta sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt được vận hành tự động, quản lý, giám sát từ xa qua Internet. Đây là mô hình trồng ngoài trời, kết hợp sử dụng các ứng dụng khoa học cao trong nông nghiệp để đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người sử dụng.

Các cụm RTU sẽ điều khiển những van tưới cách xa trạm bơm trung tâm đển 2 km, các RTU này cũng kết nối với các cảm biến đo độ ẩm, EC/PH của đất. Các cụm RTU kết hợp với các loại cảm biến đo kích thước thân, quả, lá để thu thập dữ liệu đánh giá hiệu quả công thức tưới, phân bón theo thời gian thực.

Duyên Nguyễn