Quán cà phê robot ở Tokyo – một xu hướng mới về hòa nhập người khuyết tật

Kỹ thuật robot
26/08/2021 09:56
Tại một quán cà phê ở Tokyo, Michio Imai chào đón một khách hàng, nhưng không phải gặp trực tiếp. Anh ấy ở cách xa hàng trăm km, vận hành một người phục vụ robot như một phần của cuộc thử nghiệm về việc làm toàn diện.
aa

Tại một quán cà phê ở Tokyo, Michio Imai chào đón một khách hàng, nhưng không phải gặp trực tiếp. Anh ấy ở cách xa hàng trăm km, vận hành một người phục vụ robot như một phần của cuộc thử nghiệm về việc làm toàn diện.

quan ca phe robot o tokyo 8211 mot xu huong moi ve hoa nhap nguoi khuyet tat
Robot phục vụ trong quán cà phê Dawn được điều khiển bởi người thật, cách đó hàng trăm kilômet – Ảnh: AFP

“Xin chào! Bạn khỏe không?” – anh Michio Imai gửi lời chào đến những vị khách vừa bước vào quán cà phê Dawn ở Tokyo. Lời chào được phát ra từ một chú robot có hình dáng như chim cánh cụt.

Imai đứng sau việc điều khiển tại nhà riêng của anh ta ở Hiroshima, cách đó 800 km (500 dặm), là một trong số khoảng 50 nhân viên bị khuyết tật về thể chất và tinh thần làm “phi công” của Dawn, nhân viên vận hành robot.

quan ca phe robot o tokyo 8211 mot xu huong moi ve hoa nhap nguoi khuyet tat

Quán cà phê đã khai trương tại quận Nihonbashi trung tâm Tokyo vào tháng 6 và tuyển dụng nhân viên trên khắp Nhật Bản và nước ngoài, cũng như một số người làm việc tại chỗ. Ban đầu nó được cho là sẽ khai mạc vào năm ngoái trùng với Paralympic, nhưng việc khai mạc đã bị hoãn lại do đại dịch — giống như Thế vận hội, bắt đầu vào thứ Ba.

Khoảng 20 robot thu nhỏ với đôi mắt hình quả hạnh ngồi trên bàn và trong các khu vực khác của quán cà phê, nơi không có cầu thang và sàn gỗ nhẵn đủ rộng cho xe lăn.

Những chiếc máy có tên OriHime có camera, micrô và loa để cho phép người vận hành giao tiếp với khách hàng từ xa.

“Vui lòng đặt món?” một người hỏi, bên cạnh một máy tính bảng hiển thị thực đơn gồm bánh mì kẹp thịt, cà ri và salad.

Khi khách hàng trò chuyện với các phi công điều khiển robot mini, ba phiên bản hình người lớn hơn sẽ di chuyển xung quanh để phục vụ đồ uống hoặc chào đón khách hàng ở lối vào. Và thậm chí còn có một robot nhân viên pha chế trong chiếc tạp dề màu nâu ở quầy bar có thể pha cà phê bằng máy ép kiểu Pháp.

‘Một phần của xã hội’

Nhưng robot phần lớn là một phương tiện mà thông qua đó nhân viên có thể giao tiếp với khách hàng.

Imai, người bị rối loạn triệu chứng soma khiến việc rời nhà trở nên khó khăn, cho biết: “Tôi nói chuyện với khách hàng của chúng tôi về nhiều chủ đề, bao gồm thời tiết, quê quán và tình trạng sức khỏe của tôi. Miễn là tôi còn sống, tôi muốn cống hiến điều gì đó cho cộng đồng bằng cách làm việc. Tôi cảm thấy hạnh phúc nếu mình có thể là một phần của xã hội.”

quan ca phe robot o tokyo 8211 mot xu huong moi ve hoa nhap nguoi khuyet tat

Các nhà điều hành khác có một loạt các khả năng khác nhau, bao gồm một số bệnh nhân xơ cứng teo cơ một bên (ALS) sử dụng chuyển động của mắt trên một bảng kỹ thuật số đặc biệt để gửi tín hiệu đến robot.

Dự án là sản phẩm trí tuệ của Kentaro Yoshifuji, một doanh nhân đồng sáng lập công ty Ory Laboratory chuyên sản xuất robot.

Sau khi trải qua một đợt sức khỏe tồi tệ khi còn nhỏ khiến anh ta không thể đi học, anh ta bắt đầu suy nghĩ về cách đưa mọi người vào lực lượng lao động ngay cả khi họ không thể rời khỏi nhà.

“Tôi đang nghĩ về cách mọi người có thể có các lựa chọn công việc khi họ muốn làm việc,” người đàn ông 33 tuổi nói.

“Đây là nơi mà mọi người có thể tham gia vào xã hội.”

Anh ấy đã thành lập quán cà phê với sự hỗ trợ từ các công ty lớn và sự tài trợ của cộng đồng, và nói rằng thử nghiệm này không chỉ là robot.

“Khách hàng ở đây không hẳn đến địa điểm này chỉ để gặp OriHime”, anh nói với AFP tại quán cà phê.

“Có những người điều hành OriHime ở hậu trường, và khách hàng sẽ quay lại gặp họ lần nữa.”

Công việc cần làm khi hòa nhập

Sự ra mắt của quán cà phê diễn ra cùng với Thế vận hội Paralympic sẽ khai mạc vào ngày 24 tháng 8 và những người ủng hộ người khuyết tật đang tranh luận về tiến bộ của Nhật Bản trong việc hòa nhập và khả năng tiếp cận.

Kể từ khi Tokyo giành được quyền đăng cai Thế vận hội vào năm 2013, Tokyo đã nỗ lực để làm cho các cơ sở công cộng dễ tiếp cận hơn. Seiji Watanabe, người đứng đầu một tổ chức phi lợi nhuận ở Aichi, miền trung Nhật Bản, cho biết hỗ trợ cho việc hòa nhập vẫn còn hạn chế, cho biết. Vào tháng 3, chính phủ đã sửa đổi các quy định để tăng tỷ lệ lao động khuyết tật tối thiểu tại một công ty từ 2,2% lên 2,3%.

Yoshifuji hiện đang tập trung vào dự án quán cà phê, nhưng cho rằng một ngày nào đó robot thậm chí có thể làm cho Thế vận hội Paralympic trở nên toàn diện hơn.

Duy Anh (Theo:techxplore.com)

vcca2026
Tin bài khác
Doozy Robotics mở rộng thị trường robot hình người dùng AI trên toàn cầu

Doozy Robotics mở rộng thị trường robot hình người dùng AI trên toàn cầu

Doozy Robotics, startup robot hình người ứng dụng Physical AI có trụ sở tại Singapore, vừa công bố kế hoạch mở rộng đồng thời tại Mỹ, khu vực GCC và châu Á nhằm thúc đẩy triển khai lực lượng lao động tự động cho các nhà máy trước vòng gọi vốn Series A dự kiến sắp tới.
Lộ diện 16 đội xuất sắc sẽ bước vào vòng Chung kết Robocon Việt Nam 2026

Lộ diện 16 đội xuất sắc sẽ bước vào vòng Chung kết Robocon Việt Nam 2026

Sau hai ngày tranh tài tại vòng Sơ loại (26 - 27/5), Cuộc thi Sáng tạo Robot Việt Nam 2026 (Robocon Việt Nam 2026) đã xác định 16 đội tuyển xuất sắc nhất giành quyền vào vòng Chung kết.
AI và các nền tảng số thực chiến chiếm sóng Sao Khuê 2026

AI và các nền tảng số thực chiến chiếm sóng Sao Khuê 2026

123 giải pháp công nghệ số được vinh danh, cho thấy doanh nghiệp Việt đang chuyển từ cung cấp phần mềm sang kiến tạo hạ tầng vận hành số cho nền kinh tế. Giải thưởng Sao Khuê 2026 không chỉ là sự kiện vinh danh doanh nghiệp, mà khẳng định doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam sẽ là lực lượng nòng cốt trong công cuộc chuyển đổi toàn diện quốc gia bằng AI.
Thị trường chứng khoán ngày 28/5: Cổ phiếu ngân hàng kém sắc, VN Index giảm hơn 10 điểm

Thị trường chứng khoán ngày 28/5: Cổ phiếu ngân hàng kém sắc, VN Index giảm hơn 10 điểm

VN Index tiếp tục suy yếu khi áp lực bán lan rộng, đặc biệt ở nhóm ngân hàng. Dù VHM tăng trần và nhóm Vin có thời điểm kéo chỉ số hồi phục, lực bán cuối phiên vẫn khiến thị trường đóng cửa trong sắc đỏ.
Sandbox đã mở đường, doanh nghiệp công nghệ Việt còn chờ gì để bứt tốc?

Sandbox đã mở đường, doanh nghiệp công nghệ Việt còn chờ gì để bứt tốc?

Tại Diễn đàn Cấp cao Chuyển đổi số Việt Nam - Châu Á 2026 (Vietnam - Asia DX Summit 2026), một trong những thông điệp đáng chú ý nhất được đưa ra: hành lang pháp lý cho đổi mới sáng tạo và cơ chế sandbox tại Việt Nam cơ bản đã hình thành. Điều này đồng nghĩa, “điểm nghẽn” lớn nhất của chuyển đổi số hiện nay không còn nằm ở câu chuyện thiếu cơ chế, mà nằm ở tốc độ hành động và khả năng đưa chính sách vào thực tiễn.
Trường ĐH Thủ Dầu Một chuyển giao công nghệ tiệt trùng Retort cho doanh nghiệp yến sào

Trường ĐH Thủ Dầu Một chuyển giao công nghệ tiệt trùng Retort cho doanh nghiệp yến sào

Tọa đàm và lễ chuyển giao công nghệ tại Trường Đại học Thủ Dầu Một cho thấy xu hướng gắn nghiên cứu khoa học với nhu cầu doanh nghiệp, thúc đẩy thương mại hóa công nghệ trong lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng. Điểm nhấn của chương trình là chuyển giao công nghệ tiệt trùng Retort trong sản xuất yến hũ từ tổ yến nguyên chất cùng chuỗi hợp tác giữa nhà trường và doanh nghiệp nhằm phát triển hệ sinh thái đổi mới sáng tạo ứng dụng.
Nhận định phiên giao dịch ngày 28/5: Cần thận trọng hơn khi mở mua mới

Nhận định phiên giao dịch ngày 28/5: Cần thận trọng hơn khi mở mua mới

Thị trường chứng khoán bước vào phiên giao dịch ngày 28/5 trong trạng thái thận trọng sau khi VN-Index tiếp tục điều chỉnh và rung lắc mạnh dưới áp lực chốt lời từ nhóm cổ phiếu họ Vingroup. Giới phân tích cho rằng nhà đầu tư cần hạn chế mở mới vị thế mua ở thời điểm hiện tại và ưu tiên quản trị rủi ro trong bối cảnh dòng tiền vẫn phân hóa mạnh.
Chuyển đổi số trong sản xuất: Từ giai đoạn thử nghiệm đến cuộc đua tạo lợi thế cạnh tranh

Chuyển đổi số trong sản xuất: Từ giai đoạn thử nghiệm đến cuộc đua tạo lợi thế cạnh tranh

Ngành sản xuất toàn cầu đang bước vào giai đoạn tăng tốc chuyển đổi số mạnh mẽ, khi các doanh nghiệp không còn xem công nghệ là lựa chọn mang tính thử nghiệm mà là yếu tố sống còn để duy trì năng lực cạnh tranh. Báo cáo “Tình hình Sản xuất năm 2026” của Rockwell Automation cho thấy các nhà sản xuất đang chuyển trọng tâm từ triển khai công nghệ đơn lẻ sang khai thác hiệu quả dữ liệu và trí tuệ vận hành trong hoạt động thực tế.
Viettel và Petrolimex chung tay kiến tạo hạ tầng số và năng lượng xanh

Viettel và Petrolimex chung tay kiến tạo hạ tầng số và năng lượng xanh

Ngày 25/5/2026 tại Hà Nội, Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội (Viettel) tại Hà Nội, Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội (Viettel) và Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex) đã ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược, đánh dấu bước tiến mới trong hành trình thúc đẩy chuyển đổi số, phát triển hạ tầng công nghệ và chuyển dịch năng lượng xanh của hai doanh nghiệp nhà nước hàng đầu Việt Nam.
Thị trường chứng khoán ngày 27/5: Nhóm Vin tiếp tục gây áp lực lên thị trường

Thị trường chứng khoán ngày 27/5: Nhóm Vin tiếp tục gây áp lực lên thị trường

VN Index có lúc mất hơn 23 điểm trước khi rút chân về cuối phiên. Dù nhóm ngân hàng và điện xuất hiện tín hiệu tích cực, nhưng áp lực bán từ nhóm Vin tiếp tục khiến thị trường duy trì trạng thái thận trọng.
vn-web
song-gia-tri
gao-doc